Popis
Produkt: Blueprint Extra Virgin Olive Oil
Tabuľka nutričných hodnôt
| Výživové údaje | 15 ml |
|---|---|
| Energetická hodnota | 502 kJ / 120 kcal |
| Tuky | 14 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 2 g |
| Sacharidy | 0 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
Zdroje a vedecké podklady
- Paradiso VM, Flamminii F, Pittia P, Caponio F, Di Mattia C. Aktivita vychytávania radikálov fenolových antioxidantov olivového oleja v olejovej alebo vodnej fáze počas oxidácie emulzií O/V: oxidomický prístup. Antioxidants (Basel). 2020;9(10):996.
- George ES, Marshall S, Mayr HL, et al. Vplyv extra panenského olivového oleja s vysokým obsahom polyfenolov na kardiovaskulárne rizikové faktory: systematický prehľad a metaanalýza. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(17):2772–2795.
- Kanaan A, Papaneophytou C, Andreou EP. Vplyv mastných kyselín olivového oleja a bioaktívnych zlúčenín na kognitívne funkcie u dospelých: systematický prehľad. Foods. 2026;15(10):1791.
- Ibarguren M, López DJ, Escribá PV. Vplyv prírodných a syntetických mastných kyselín na štruktúru membrán, organizáciu mikrodomén, bunkové funkcie a ľudské zdravie. Biochim Biophys Acta. 2014;1838(6):1518–1528.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.