Popis
Produkt: GymBeam Pohánka
Pohánka lúpaná pražená – bezlepková pseudoobilnina s orieškovou chuťou, 13 g bielkovín a 5,9 g vlákniny
Pohánka lúpaná pražená je tradičná pseudoobilnina, ktorá je obľúbená pre svoje výborné nutričné vlastnosti a charakteristickú, jemne orieškovú chuť. Zrná sú vopred lúpané a šetrne pražené. Práve proces praženia dodáva pohánke výraznejší a hlbší chuťový profil, ktorý skvelo vynikne v slaných aj sladkých pokrmoch. Vďaka praženiu si navyše zrná lepšie držia svoju štruktúru a nemajú tendenciu sa rozvariť.
Z výživového hľadiska ide o skvelú voľbu pre každého, kto dbá na vyvážený jedálniček. V 100 g nájdete 13 g bielkovín a 5,9 g vlákniny. Pohánka tak predstavuje spoľahlivý zdroj rastlinných bielkovín a hodí sa do jedálnička pre športovcov aj všetkých ostatných aktívnych ľudí. Pýši sa však aj nízkym obsahom cukru (0,7 g / 100 g) aj nasýtených tukov. Vďaka tomu sa skvelo hodí aj do diéty.
Príprava pohánky je navyše rýchla a jednoduchá. Stačí ju prepláchnuť a variť v pomere 1:1,5 (pohánka:voda) na miernom ohni približne 10–12 minút. Potom ju odstaviť a nechať vstrebať zvyšnú vodu. Výborne sa hodí ako výdatnejšia príloha namiesto klasickej ryže alebo cestovín, prípadne ako základ do šalátov, polievok či zeleninových placiek. Skvelo chutí aj nasladko ako výživná ranná kaša doplnená čerstvým ovocím a lyžicou orieškového masla. Je úplne bez lepku, takže predstavuje ideálnu voľbu pre všetkých, ktorí sa lepku vyhýbajú. Hodí sa však aj pre vegánov a všetkých priaznivcov zdravého životného štýlu.
Pohánka a jej výhody
- tradičná bezlepková pseudoobilnina
- lúpané a pražené zrná s typickou jemne orieškovou chuťou
- zdroj bielkovín (13 g na 100 g) a vlákniny (5,9 g na 100 g)
- nízky obsah cukrov aj nasýtených tukov
- príprava vám zaberie maximálne 15 minút
- hodí sa ako príloha, do šalátov, polievok, placiek alebo nasladko do kaše
- neobsahuje lepok a GMO
- vhodná pre vegánov
- pôvod v EÚ
Tabuľka nutričných hodnôt
| Výživové údaje | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1454 kJ/ 344 kcal | 17 % |
| Tuky | 3,1 g | 4 % |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g | 3 % |
| Sacharidy | 63,0 g | 24 % |
| – z toho cukry | 0,7 g | 1 % |
| Vláknina | 5,9 g | – |
| Bielkoviny | 13,0 g | 26 % |
| Soľ | < 0,01 g | 0 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/ 2000 kcal).
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.