Micellar Casein je kazeínový proteín vyrábaný spoločnosťou GymBeam. Keďže sa jedná o kazeínový proteín, tak jeho hlavnou výhodou bude postupné vstrebávanie aminokyselín do tela. Z toho dôvodu sa odporúča tento proteín užívať pred spánkom alebo pred dlhším obdobím bez jedla. Viac o tom aké sú účinky kazeínového proteínu sa dočítate v tomto článku, v ktorom rozoberám kazeínové proteíny viac do hĺbky.
Výroba
Všetky micelárne kazeíny sa vyrábajú mikrofiltráciou odstredeného kravského mlieka. Proces mikrofiltárcie prebieha pri nízkych teplotách a bez použitia chemických látok. Takýmto spôsobom sa z výrobku odstráni laktóza a tuk, pričom výsledkom je produkt, ktorý obsahuje vysoký podiel bielkovín a minimum tuku. Micelárny kazeín je vďaka spôsobu výroby oveľa lepšie stráviteľný ako iný druh kazeínového proteínu – kazeinát vápenatý.
Zloženie
Micellar Casein obsahuje v jednej dávke 25g bielkovín, čo v percentuálnom vyjadrení predstavuje približne 75% zastúpenie. Tento proteín funguje tak, že aminokyseliny a proteíny sa do tela vstrebávajú po dobu až 7 hodín. Týmto spôsobom napomáha k regenerácii poškodených svalových vlákien a zabraňuje odbúravaniu svalovej hmoty v období, v ktorom neprijímate žiadne živiny.
Nutričné hodnoty a zloženie tohto výrobku si môžete prezrieť v nasledujúcej tabuľke:
| Nutričné hodnoty | 1 dávka (33 g) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 556 kJ / 131 kcal |
| Bielkoviny | 25,0 g |
| Sacharidy | 3,9 g |
| Tuky | 0,6 g |
| Zloženie | |
| Micelárny kazeín, prírodná aróma, príchuť vanilka obsahuje kurkumín, xantánovú gumu, sukralózu, acesulfam K | |
Chuť
Tento produkt som kúpil v príchuti vanilka. Nemôžem povedať, že by chutil vyložene zle, ale keďže sa jedná o micelárny kazeín, tak nemôžete očakávať rovnakú chuť ako v prípade srvátkového proteínu. Chce to čas, kým si na chuť tohto proteínu zvyknete. Okrem vanilky môžete Micellar Casein zakúpiť aj v príchutí čokoláda. Iné príchute zatiaľ GymBeam neponúka.
Rozpustnosť
Pokiaľ sa bavíme o rozpustnosti, tak musím poukázať na 2 veci. Na jednej strane sa tento proteín dobre rozpúšťa a len málokedy máte na spodku hrudky. Na druhej strane však pri príprave dosť pení, čo môže niektorým dosť prekážať.
Dávkovanie
Micellar Casein odporúčam užívať tesne pred spaním alebo pred dlhším obdobím bez jedla. Oproti iným proteínom je rýchlosť jeho vstrebávania oveľa pomalšia, čo znamená že sa najbližších 7 hodín nemusíte obávať katabolizmu. Užívajte vždy jednu odmerku (cca 33g), ktorú rozmiešate v 250-300 ml vody alebo mlieka.
Cena
U GymBeamu je to už tak nejak zvykom, že zvykne ponúkať kvalitné produkty za prijateľné ceny. Ani tento produkt nie je výnimkou. 1 kg balenie nájdete za cenu 13,95 eur, čo je naozaj výborná ponuka.
Micellar Casein nájdete v týchto eshopoch. Aktuálnu cenu zistíte po stlačení príslušného tlačidla
Výhody:
- vysoký podiel bielkovín – 75%
- vhodný na užívanie pred spaním
- dobrá rozpustnosť
- výborná cena
Nevýhody:
- chuť
- dosť pení
Vaše hodnotenie: