Mnoho ľudí obľubuje proteínové tyčinky. V obchodoch nájdete proteínové tyčinky od výmyslu sveta. Napríklad také ovsené proteínové tyčinky, ovocné, čokoládové, orechové, kokosové a rôzne ďalšie.
Už ako som písala v článku o proteínových tyčinkách, tak nie všetky tieto tyčinky, ktoré sa nachádzajú v obchodoch, sú skutočne zdravé a kvalitné. Preto je ideálne spraviť si doma vlastné proteínové tyčinky.
Výhodou je, že si do nich dáte to, čo chcete a navyše sa nemusíte báť žiadnych pridaných umelých zložiek či rôznych nezdravých sladidiel.
Ak teda radi konzumujete proteínové tyčinky, potom vás poteším, pretože vám teraz predstavím veľmi jednoduchý recept na domáce proteínové tyčinky, ktorých príprava vám nezaberie veľa času.
Ingrediencie na domáce nepečené proteínové tyčinky
Na domáce nepečené proteínové tyčinky budete potrebovať tieto ingrediencie / suroviny:
- 200 g ovsených vločiek (celých)
- 80 g orechov
- 70 g kokosu (alebo sušené ovocie)
- 80 g čokolády
- 3 PL arašidového masla
- 2 PL medu
- 1 dcl vody (prípadne mlieka)
- 25 g proteínu WPC 80 Natural Nutrition (jedna odmerka)
Suroviny ako orechy, kokos a čokoláda si môžete ľubovoľne obmieňať. Ak nemáte radi napríklad kokos, nahraďte ho obľúbeným sušeným ovocím alebo inými orechmi (napríklad mandľami). Rovnako i druh proteínu môžete zvoliť taký, ktorý máte radi.
Postup prípravy domácich nepečených proteínových tyčiniek
Postup prípravy domácich nepečených proteínových tyčiniek je rýchly a jednoduchý zároveň. Najprv si rozmiešajte proteín v 1 dcl vody (alebo mlieka). Do väčšej misky si dajte všetky ostatné suroviny – ovsené vločky, orechy, kokos, čokoládu, arašidové maslo, med a na záver tam pridajte proteín, ktorý ste rozmiešali v 1 dcl tekutiny (voda alebo mlieko).
Všetky ingrediencie spolu zmiešajte – vznikne vám hmota, ktorá má hutnejšiu konzistenciu. Túto hmotu si preložte do pekáča (alebo jánskeho skla), no nezabudnite ho vystlať papierom na pečenie – neskôr a vám budú proteínové tyčinky lepšie krájať. Hmotu v pekáči dajte na pár hodín do chladničky.
Keď hmota stuhne, následne ju vytiahnite z chladničky a nakrájajte na tenké plátky (aby vyzerali ako tyčinky) a máte domáce nepečené proteínové tyčinky hotové. Stačí ich už len skonzumovať.
Prajem dobrú chuť!
Aké kalorické hodnoty má táto tyčinka?